Karriere
 

Sie suchen einen neuen Arbeitsplatz? 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n

Koch / Küchenmeister (m/w/d) - Teil- oder Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet:

• Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Speisen für unseren Gasthof, Partyservice und unsere Metzgerei
• Verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Leitung des á la carte Betriebs und Mitarbeit im Partyservice
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen

Unsere Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Freude am Umgang  mit Lebensmitteln
• Lust auf Weiterentwicklung eines guten Produkts
• Gewissenhafte und qualitätsbewusste Arbeitsweise 
• Kundenorientierte Einstellung und Engagement
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit

Wir bieten Ihnen eine

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertiger Küche auf technisch neustem Stand
• Die Chance auf einen ganzjährig gesicherten Arbeitsplatz
• Leistungsgerechte Vergütung inkl. Zuschläge und Mitarbeiterrabatt - bei entsprechendem Einsatz und Eignung auch Gewinnbeteiligung 
• Regelmäßig freie Wochenenden und Feiertage sowie freie Weihnachten und Neujahr, sowie zwei Wochen Betriebsurlaub in den Sommerferien
• Fünf Tage Woche
• Ein gutes Betriebsklima

Fleischereifachverkäufer (m/w/d) - Teil- oder Vollzeit
 

Ihr Aufgabengebiet:

• Fachkundiges Beraten und Bedienen unserer Kunden
• Verkauf, Präsentation und Verpacken unserer Fleisch- und Wurstwaren
• Bedienen, Pflegen und Reinigen von Arbeitsgeräten, Maschinen und Anlagen im Verkaufsbereich
• Kennzeichnung von Waren und Erzeugnissen
• Herstellung von Fleischerzeugnissen und Salate
• Verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie Arbeitsmitteln

Unsere Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischereifachverkäufer (m/w) oder nachweisbare Berufserfahrung in diesem Beruf
• Freude am Kundenkontakt
• Bereitschaft auch an Samstagen zu arbeiten
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit

Wir bieten Ihnen eine

• übertarifliche Vergütung und Mitarbeiterrabatt
• kreatives, spannendes und interessantes Aufgabengebiet
• gutes Betriebsklima
• Chance auf einen gesicherten Arbeitsplatz
• Betriebsurlaub in den Sommerferien

Metzger / Metzgermeister (m/w/d) - Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet:

• Beurteilen und Zerlegen von Rind, Schwein und Kalb
• Fleischauswahl und Fleischzuschnitt
• Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst
• Herstellung von Koch- und Rohschinken
• Maschinelles Füllen und Portionieren von Koch-, Brüh- und Rohwurst
• Herstellung verzehrfertiger Produkte und Fleischerzeugnisse für den Ladenverkauf und den Partyservice
• Disposition von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
• Handhabung und Pflege von Anlagen, Maschinen und Geräten
• Unterstützung bei der Ausübung des hauseigenen HACCP-Konzepts

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzgergeselle oder Metzgermeister
• Erfahrung am Füller und Kutter
• Erfahrung im Zerlegen und Zuschneiden
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Freundlichkeit

Wir bieten Ihnen eine

• Übertarifliche Vergütung und Mitarbeiterrabatt
• kreatives, spannendes und interessantes Aufgabengebiet

• gutes Betriebsklima
• Chance auf einen gesicherten Arbeitsplatz
• Betriebsurlaub in den Sommerferien

Küchenhilfe / Hauswirtschafter - mit Erfahrung (m/w/d) - Teil- oder Vollzeit
 

Ihr Aufgabengebiet:

• Mithilfe bei der Vorbereitung von Speisen insbesondere Salate und Beilagen
• Spülen und reinigen der Küche inkl. entsprechender Arbeitsgeräte
• Mithilfe im á la carte Betrieb und Partyservice
• Reinigung der Gasträume

Unsere Anforderungen:

• Freude an sauberem Arbeiten
• Bereitschaft auch an Samstagen, und in Ausnahmen auch mal an Sonn- und Feiertagen zu arbeiten sowie abends
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit

Wir bieten Ihnen eine

• leistungsgerechte Vergütung und Mitarbeiterrabatt
• gutes Betriebsklima
• Chance auf einen gesicherten Arbeitsplatz
• Ab Herbst 2021 neues und modernes Arbeitsumfeld
• Regelmäßig freie Wochenenden und Feiertage sowie freie Weihnachten sowie Betriebsurlaub in den Sommerferien

Produktionshelfer Metzgerei (m/w/d) - Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet:

Mithilfe und Unterstützung unserer Metzger bei

• der Zerlegung von Rind, Schwein und Kalb
• der Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst z.B. Aufhängen von unseren Würsten, Abfüllen von Fleischkäse in Formen 
• der Herstellung verzehrfertiger Produkte und Fleischerzeugnisse für den Ladenverkauf und den Partyservice z.B. Schnitzel panierten, Schaschlikspieße stecken, Rouladen füllen 
• der Wareneingangskontrolle und Disposition von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen 
• der Handhabung und Pflege von Anlagen, Maschinen und Geräten
• Unterstützung bei der Ausübung des hauseigenen HACCP-Konzepts

Anforderungen:

• Erfahrung im Fleischerhandwerk wünschenswert - wir lernen Sie aber auch sehr gerne ein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Freundlichkeit

Wir bieten Ihnen eine

• Übertarifliche Vergütung und Mitarbeiterrabatt
• kreatives, spannendes und interessantes Aufgabengebiet mit Entwicklungsmöglichkeiten

• gutes Betriebsklima
• Chance auf einen gesicherten Arbeitsplatz
• Betriebsurlaub in den Sommerferien

Vorbereitung Verkauf Metzgerei (m/w/d) - Teil- oder Vollzeit
 

Ihr Aufgabengebiet:

• Vorschneiden und Verpacken unserer Fleisch- und Wurstwaren
• Bedienen, Pflegen und Reinigen von Arbeitsgeräten, Maschinen und Anlagen im Verkaufsbereich und Rückbereich
• Kennzeichnung von Waren und Erzeugnissen
• Herstellung von Fleischerzeugnissen und Salate
• Verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie Arbeitsmitteln

Unsere Anforderungen:

• Erfahrung im Lebensmittelbereich wünschenswert - wir lernen Sie aber auch sehr gerne ein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit

Wir bieten Ihnen eine

• übertarifliche Vergütung und Mitarbeiterrabatt
• kreatives, spannendes und interessantes Aufgabengebiet
• gutes Betriebsklima
• Chance auf einen gesicherten Arbeitsplatz
• Betriebsurlaub in den Sommerferien

Servicekraft mit Erfahrung (m/w/d) - Teilzeit/geringfügig

Ihr Aufgabengebiet

• Bedienen der Gäste
• Eindecken der Tische
• Sauberhalten der Gaststätte 
• Annahme von Reservierungen 

Unsere Anforderungen:

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit
• Serviceerfahrung - Ausbildung wünschenswert
• Bereitschaft an Wochenenden und abends zu arbeiten

Wir bieten Ihnen eine

• leistungsgerechte Vergütung und Mitarbeiterrabatt
• gutes Betriebsklima
• Chance auf einen gesicherten Arbeitsplatz
• regelmäßig freie Wochenenden und Feiertage sowie freie Weihnachten

Wir bilden zum 1. September 2023 wieder

• einen Fleischergeselle (m/w/d) und
• einen Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• einen Koch (m/w/d)
• einen Beikoch (m/w/d) aus.

Wir bieten Ihnen eine leitungsgerechte Vergütung nach Tarif sowie weitere Sozialleistungen in einem motivierten und engagierten Team.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ansprechpartner:
Matthias Aleker
Tel.: 07371 7374
E-Mail: info@zumrotenhaus.de